Kombucha selber machen
Workshop mit Verena
Kombucha begleitet uns im Gellnwirt schon seit vielen Jahren. Was als Experiment begonnen hat, ist heute fester Bestandteil unserer Getränkekarte. In diesem Workshop tauchst du in die Welt der Fermentation ein. Du lernst, wie Kombucha entsteht, wie du ihn zuhause ansetzt und welche Fehler du vermeiden kannst. Natürlich wird dabei nicht nur geredet, sondern auch verkostet.
Mit dabei
- Einführung in die Welt des Kombucha
- Verkostung verschiedener Sorten
- Starterkultur und Scoby für zuhause
- Rezepte & praktische Tipps
- Zeit für Fragen und Austausch
Hard Facts
- Termin auf Anfrage
- Dauer: ca. 3 Stunden
- Teilnehmerzahl: kleine Gruppen
- Preis: ab € 89,– pro Person